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Título
Autor(es)
2013
Efecto de la radiación UV y temperatura sobre el tenor azucarino de Vitis vinifera L. cv. Malbec y Cabernet Sauvignon para la zona de Maipú y Luján de Cuyo, provincia de Mendoza
Cabaut, Florencia
2022
Effect of aeration on nitrogen removal-associated microbial community in an innovative vertical cork-based constructed wetland for winery wastewater treatment
Aguilar, Lorena
;
Pérez, Leonardo Martín
;
Gallegos, Ángel
;
Forés, Eva
;
Arias, Carlos A.
;
Bosch, Carme
;
Verdum, Maria
;
Jove, Patricia
;
de Pablo, Joan
;
Morató, Jordi
2020
Las indicaciones de origen geográfico de vinos en la legislación argentina
Molina, Marcela Sandra
2021
Mutagenesis, screening and isolation of Brettanomyces bruxellensis mutants with reduced 4‑ethylphenol production
Álvarez Gaona, Izmari Jasel
;
Assof, Mariela
;
Jofré, Viviana Patricia
;
Combina, Mariana
;
Ciklic, Iván Francisco
2020
Reducción de costos logísticos para segmentos de vino de baja contribución marginal
Dalle Nogare, Francisco
;
Wodtke, Matías
2007
Sensory characterization of vitis vinifera cv. Malbec wines from seven viticulture regions of Argentina
Goldner, María Cristina
;
Zamora, María Clara
2017
Wine and cheese : two products or one association? : a new method for assesing wine-cheese pairing
Galmarini, Mara Virginia
;
Dufau, Lucie
;
Loiseau, Anne Laure
;
Visalli, Michel
;
Schlich, Pascal
2018
Wine and cheese : two products or one association? : a new method for assesing wine-cheese pairing
Galmarini, Mara Virginia
;
Dufau, Lucie
;
Loiseau, Anne Laure
;
Visalli, Michel
;
Schlich, Pascal