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https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/15653
Título : | Higiene y seguridad aplicada a la actividad agraria de manejo animal | Autor : | Cavagnaro, Cipriano | Otros colaboradores: | Casado, Débora | Director de Tesis: | Vera, Jorge Luis | Palabras clave : | GANADO BOVINO; HIGIENE DEL TRABAJO; SEGURIDAD EN EL TRABAJO; MANEJO DE GANADO; GANADERIA; CORRALES | Fecha de publicación : | 2022 | Cita : | Cavagnaro, C. Higiene y seguridad aplicada a la actividad agraria de manejo animal [en línea]. Tesis de Licenciatura en Higiene y Seguridad en el Trabajo. Pontificia Universidad Católica Argentina, 2022 Disponible en: https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/15653 | Resumen : | Resumen:
En el presente trabajo de investigación se confirmó mediante diferentes herramientas que la
aplicación de nuevos procedimientos en el manejo de animales está vinculada a una
disminución de los riesgos del trabajo, proponiendo buenas prácticas , transformando las
costumbres muchas veces anticuadas de los trabajadores rurales específicamente en la labor
de manejo bovino en el cual numerosas veces existen accidentes tan considerables y
equiparables a otros rubros donde el sector agropecuario presenta dificultades particulares
para la prevención de accidentes laborales y enfermedades profesionales, respecto a otros
sectores económicos, en el cual el oficio que implican las tareas de manejo bovino es variado
e involucra conocimientos y habilidades específicas .El objetivo principal fue crear un modo
de trabajo seguro.
En este estudio se conocieron los métodos de trabajo vinculados a la manipulación bovina
en la cual existen numerosos factores de riesgo donde se utilizaron herramientas como
check-list, entrevistas con veterinarios, trabajadores y propietarios, análisis estadísticos,
análisis de riesgos de los diferentes procedimientos, encuestas y la utilización de la legislación
vigente en materia de higiene y seguridad en la actividad agraria decreto N°617/96. Donde
se comprobó que mediante nuevos procedimientos y el conocimiento de las buenas prácticas
y aplicándolos a los diferentes tipos de labores, evitando accidentes laborales mayores,
protegiendo la salud de los trabajadores. Abstract: In the present research work, it was confirmed through different tools that the application of new procedures in animal handling is linked to a decrease in work risks, proposing good practices, transforming the often outdated customs of rural workers specifically in the cattle management work in which many times there are such considerable accidents and comparable to other areas where the agricultural sector presents particular difficulties for the prevention of occupational accidents and occupational diseases, compared to other economic sectors, in which the trade involved in the tasks Bovine management is varied and involves specific knowledge and skills. The main objective was to create a safe way of working. In this study, the work methods linked to bovine handling were known, in which there are numerous risk factors where tools such as check-list, interviews with veterinarians, workers and owners, statistical analysis, risk analysis of the different procedures, were used. surveys and the use of current legislation on hygiene and safety in agricultural activity decree No. 617/96. Where it was verified that through new procedures and knowledge of good practices and applying them to different types of work, avoiding major occupational accidents, protecting the health of workers. |
URI : | https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/15653 | Disciplina: | PRODUCCION AGROPECUARIA | Derechos: | Acceso abierto |
Aparece en las colecciones: | Licenciatura en Higiene y Seguridad en el Trabajo |
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