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Título : Infancias y comensalidad : hábitos y prácticas en relación a las comidas
Autor : Tuñón, Ianina 
Otros colaboradores: Tuñón, Ianina (coord.)
Palabras clave : INFANCIAALIMENTACIONHABITOS ALIMENTARIOSNIÑOSCOMIDA
Fecha de publicación : 2018
Editorial : EDUCA
Cita : Tuñón, I. (coord.). Infancias y comensalidad : hábitos y prácticas en realción a las comidas [en línea]. Pontificia Universidad Católica Argentina. Observatorio de la Deuda Social Argentina. Barómetro de la Deuda Social de la Infancia. EDSA Serie Agenda para la Equidad (2017-2025). boletín n° 2, 2018. Disponible en: https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/8238
Proyecto: Barómetro de la Deuda Social Argentina 
Resumen : En el presente estudio, a partir de la medición 2017 de la Encuesta de la Deuda Social Argentina (EDSA), se ofrece un diagnóstico de los hábitos y prácticas de los niños/as y sus familias en relación a las comidas. Las principales comidas que se realizan en familias, el espacio escolar y comunitario como alternativos al familiar en la vivienda, y las principales desigualdades sociales asociadas. Asimismo, se indaga en prácticas como el mencionado "picoteo" y en las actividades que niños/as y familias desarrollan mientras realizan las comidas. Por último, se realiza una aproximación a las tácticas de formación en hábitos alimentarios que se implementan en los hogares...
URI : https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/8238
ISBN : 978-987-620-358-6
Disciplina: SOCIOLOGIA
Derechos: Acceso Abierto
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