Efectos de distintos nutrientes sobre el rendimiento y la calidad de la soja en el establecimiento “Don Roberto”, General Villegas, provincia de Buenos Aires

Abstract

Resumen: El cultivo de soja es una de las leguminosas más importantes del mundo debido a su importancia para la alimentación humana y animal, tanto por la proteína como el aceite. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto que tienen distintos nutrientes sobre el rendimiento, porcentaje de proteína y aceite en el cultivo de soja. Para ello se diagramó un diseño aleatorizado en 4 bloques de 8 parcelas cada uno, con 4 repeticiones por tratamiento. Los tratamientos fueron los siguientes: 1. Testigo, 2. 20 kg P ha-1, 3. (22 kg de P + 13.2 kg de S) ha-1, 4. (22 kg de P + 13.2 kg de S+ 100g B en R1-R2) ha-1, 5. (22 kg de P + 13.2 kg de S + 100g B en R1-R2 +10 kg N foliar baja dosis en R5) ha-1, 6. (22 kg de P + 13.2 kg de S + 100g B en R1-R2 + 20 kg N foliar alta dosis en R5) ha-1, 7. (22 kg de P + 13 kg de S + 100g B en R1-R2 + 1,3 kg Zn) ha-1, 8. Doble dosis (44 kg de P + 26,4 kg de S) ha-1.El porcentaje de proteína y aceite no tuvieron diferencias estadísticas significativas entre los diversos tratamientos, rondando sus valores en 36% y 23,8 %, respectivamente. El rendimiento promedió 5450 kg ha-1; contrariamente a lo esperado y sin explicación fisiológica, el tratamiento con una alta dosis de N foliar respondió positivamente mientras que el tratamiento con una baja dosis de N foliar respondió en forma negativa.