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doc.pdf.jpg1997Abastecimiento y consumo de carne en la baja edad media : Madrid - Siglo XVZapatero, Mariana Paola 
doc.pdf.jpg2014Alternativa de producción sustentable en los humedales del Delta del Paraná : búfalos (Bubalus bubalis sp)Steverlynck, Alois Enrique 
doc.pdf.jpg2012Evaluación de la terneza con dos métodos de medición en carne de novillos Brangus en distintos tiempos de maduraciónTorino Solá, Luis Marcelo 
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