Reducción del consumo energético en los procesos de poscosecha e industrialización de granos de origen agrícola, mediante análisis teórico y experimental de los fenómenos de transporte (masa, energía y cantidad de movimiento) que les son propios.

Boffa, Guillermo; Casiello, Francisco A.; Farías, Ana María; Galaretto, Oscar

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Boffa, Guillermo	es
dc.contributor.author	Casiello, Francisco A.	es
dc.contributor.author	Farías, Ana María	es
dc.contributor.author	Galaretto, Oscar	es
dc.date.accessioned	2019-06-06T00:44:53Z	-
dc.date.available	2019-06-06T00:44:53Z	-
dc.date.issued	2011	-
dc.identifier.citation	Boffa, G., Casiello, F., Farías, A.M., Galaretto, O.. Reducción del consumo energético en los procesos de poscosecha e industrialización de granos de origen agrícola, mediante análisis teórico y experimental de los fenómenos de transporte (masa, energía y cantidad de movimiento) que les son propios [en línea]. Energeia, 9(9), 2011. Disponible en: https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/5353	es
dc.identifier.uri	https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/5353	-
dc.format	application/pdf	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería "Fray Rogelio Bacon". Departamento de Investigación Institucional	es
dc.rights	Acceso Abierto	es
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	es
dc.subject	CONSUMO DE ENERGIA	es
dc.subject	INDUSTRIA AGRICOLA	es
dc.subject	INGENIERIA INDUSTRIAL	es
dc.title	Reducción del consumo energético en los procesos de poscosecha e industrialización de granos de origen agrícola, mediante análisis teórico y experimental de los fenómenos de transporte (masa, energía y cantidad de movimiento) que les son propios.	es
dc.type	Artículo	es
uca.path	Energeia\|ENE 2011 Año 9 nº 9	es
uca.disciplina	INGENIERIA INDUSTRIAL	es
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uca.affiliation	Fil: Boffa, Guillermo. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería; Argentina	es
uca.affiliation	Fil: Casiello, Francisco A. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería; Argentina	es
uca.affiliation	Fil: Farías, A. M. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería; Argentina	es
uca.affiliation	Fil: Galaretto, O. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería; Argentina	es
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crisitem.author.dept	Facultad de Química e Ingeniería del Rosario	-
crisitem.author.dept	Departamento de Investigación Institucional	-
crisitem.author.parentorg	Pontificia Universidad Católica Argentina	-
crisitem.author.parentorg	Facultad de Química e Ingeniería del Rosario	-
Aparece en las colecciones:	ENE 2011 Año 9 nro. 9