Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/483
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dc.contributor.authorPellet Lastra, Tomás Emilioes
dc.contributor.authorNougues, Eduardo Josées
dc.date.accessioned2019-04-02T22:28:56Z-
dc.date.available2019-04-02T22:28:56Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationPellet Lastra, TE, Nougues, EJ. Plan de negocios : producción y venta de cerveza artesanal [en línea]. Trabajo Final de Ingeniería Industrial. Universidad Católica Argentina. Facultad de Ciencias Fisicomatemáticas e Ingeniería, 2016. Disponible en: https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/483es
dc.identifier.urihttps://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/483-
dc.description.abstractEl objetivo del presente trabajo es analizar un microemprendimiento de producción, venta y distribución de cerveza artesanal integrando los contenidos vistos en la carrera de ingeniería industrial. En el mismo se ha llevado a cabo un estudio económico y técnico para una fábrica de cerveza artesanal ubicada en el Gran Buenos Aires (Argentina) y perteneciente a dos socios, uno encargado de la producción y el otro de las ventas. Para estudiar la rentabilidad del negocio se han analizado minuciosamente las inversiones necesarias, los costos asociados, la sensibilidad del negocio y la experiencia de proyectos similares. MISIÓN: Elaborar profesionalmente una gran variedad de cervezas artesanales de gran calidad y hacérselas llegar a los consumidores con el mejor servicio al cliente. VISIÓN: Posicionarnos entre los mejores productores y distribuidores del mercado de la cerveza artesanal Argentina.es
dc.formatapplication/pdfes
dc.languagespaes
dc.language.isospaes
dc.rightsAcceso Abiertoes
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es
dc.subjectPRODUCTOes
dc.subjectPLAN DE NEGOCIOSes
dc.subjectMICROEMPRENDIMIENTOSes
dc.subjectCERVEZASes
dc.subjectPROCESO PRODUCTIVOes
dc.subjectINVESTIGACION DE MERCADOes
dc.subjectRENTABILIDADes
dc.subjectMARKETINGes
dc.subjectPROYECTOS DE INVERSIONes
dc.subjectANALISIS ECONOMICO-FINANCIEROes
dc.subjectINDUSTRIA CERVECERAes
dc.subjectINGENIERIA INDUSTRIALes
dc.titlePlan de negocios : producción y venta de cerveza artesanales
dc.typeTrabajo final de gradoes
uca.pathFacultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias|Ingeniería Industrial|Trabajo finales
uca.disciplinaINGENIERIAes
uca.tesis.gradoAlcanzadoTRABAJO FINALes
uca.filename/home/data-uca/data_old/Tesis/plan-pro.dir/doc.xmles
uca.filename/home/data-uca/data_old/snrd/62/plan-produccion-venta-cerveza-artesanal/metadata.xmles
uca.issnrd0es
uca.affiliationFil: Pellet Lastra, Tomás Emilio. Universidad Católica Argentina. Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias; Argentinaes
uca.affiliationFil: Nougues, Eduardo José. Universidad Católica Argentina. Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias; Argentinaes
uca.versionpublishedVersiones
item.fulltextWith Fulltext-
item.grantfulltextopen-
item.languageiso639-1es-
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