Factores asociados a la ganancia de peso en terneras Holando Argentino durante los primeros 7 meses de vida

Abstract

En el presente trabajo se ha buscado determinar la incidencia de distintos factores sobre la Ganancia de peso (GDP) de terneras holando argentino en la etapa de crianza, y la posterior, recría hasta los 7 meses de edad. La población en estudio fueron todas las terneras criadas en un tambo de la localidad de Lobos, provincia de Buenos Aires, nacidas entre mayo del 2017 y junio del 2019, completando un total de 769 individuos, contando de cada una de ellas registros de pesos, a partir de los cuales se calculó la GDP individual. Mediante modelos de regresión logística, se determinó que en la etapa de crianza, pesos al nacer altos y la ocurrencia de una estación lluviosa, en este caso la primavera de 2018, estuvieron asociados a una menor GDP en esta etapa. Contrario a otras publicaciones, en este caso, la falla en la transferencia de inmunidad pasiva (FTIP), no fue causa de menor GDP en la crianza, posiblemente debido a un exitoso seguimiento individual sanitario que se practica en este establecimiento. Luego de la crianza, en recría, se observó que las estaciones invernales fueron causa de menores GDP en dicha etapa, asociado al mayor gasto energético que tuvieron las terneras en climas fríos. Complementariamente este estudio corrobora que es de vital importancia aplicar buenas prácticas manejo en las etapas de crianza y recría para alcanzar niveles óptimos de GDP y la relevancia de la GDP como medida de eficiencia en la producción de vaquillonas de reposición.