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Autor
1
Baldor, Sofía
1
Bottero, María Gianina
1
Caninde de Sousa Junior, Francisco
1
Cardozo, María Laura
1
Diani, Valeriana
1
Galliano, Juliana
1
Giudici, Aldana
1
Marangon, Flavia
1
Medeiros de Azevedo, Wendell
1
Medeiros de Bezerra, Waleska Rayane Dantas
.
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Tema
1
BAGAZO
1
ELABORACION Y PRESERVACION DE LOS ALIMENTOS
1
EMBUTIDOS
1
HARINAS
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
SEMILLAS
1
SUBPRODUCTOS DE CERVERCERIA
1
YERBA MATE
Fecha de publicación
1
2020 - 2024
1
2010 - 2019
Tipo de Material
2
Artículo
Fulltext
2
With Fulltext
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Resultados 1-2 de 2.
Vista previa
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
1
2021
Evaluación de la incorporación de bagazo cervecero en salchichas veganas
Leiva, Cristian Imanol
;
Moreno, Nicole Nahir
;
Vitantonio, Lucas
;
López, Débora Natalia
;
Galante, Micaela
;
Forastieri, Pamela Soledad
;
Pedrido, María Laura
;
Spelzini, Darío
;
Giordano, Enrique David V.
;
Boeris, Valeria
2
2019
Caracterización fisicoquímica de materiales vegetales
Galliano, Juliana
;
Cardozo, María Laura
;
Rodriguez Livov, Lucía
;
Bottero, María Gianina
;
Baldor, Sofía
;
Venica, Daniela del Rosario
;
Giudici, Aldana
;
Diani, Valeriana
;
Paruzzo, Brenda
;
Medeiros de Azevedo, Wendell
;
Medeiros de Bezerra, Waleska Rayane Dantas
;
Caninde de Sousa Junior, Francisco
;
Nuara, Delfina
;
Marangon, Flavia
;
Vitantonio, Lucas
;
Moreno, Nicole Nahir
;
Leiva, Cristian Imanol
;
López, Débora Natalia
;
Galante, Micaela
;
Forastieri, Pamela Soledad
;
Spelzini, Darío
;
Giordano, Enrique David V.
;
Pedrido, María Laura
;
Boeris, Valeria
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