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(Co-Investigadores)
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Entidad financiadora del proyecto
1
Pontificia Universidad Católica Argentina
Fecha de inicio
1
2020
Palabras clave
1
BAGAZO CERVECERO
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
YERBA MATE USADA
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Refinado Por:
Entidad financiadora:
Facultad de Química e Ingeniería del Rosario
Palabra Clave:
SUBPRODUCTOS DE FRUTAS
Palabra Clave:
QUIMICA
Palabra Clave:
BIOMOLECULAS
Resultados 1-1 de 1.
Titulo
Investigador Principal
Evaluación de alternativas para el aprovechamiento de biomoléculas y materiales de interés a partir de subproductos de la industria alimentaria
Boeris, Valeria
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