Tolaba, Marcela P.

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Tema: AMARANTO

Tipo de material: Artículo

Tema: VISCOSIDAD

Autor: Tolaba, Marcela P.

Resultados 1-1 de 1.

	Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
1		2015	Effect of ball milling energy on rheological and thermal properties of amaranth flour	Roa, Diego F. ; Baeza, Rosa ; Tolaba, Marcela P.