Buscar por Autor Orjuela Palacio, Juliana M.
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2019 | Physicochemical and dynamic sensory characterization of a Yerba mate/Blackcurrant instant beverage powder rich in natural antioxidants | Orjuela Palacio, Juliana M. ; Zamora, María Clara ; Lanari, M. C. |