Nuevas formas de comercialización ganadera : los remates de hacienda online

Abstract

Resumen: Los remates de hacienda por internet son una herramienta de comercialización innovadora para las empresas ganaderas de nuestro país. Por ello nos hemos propuesto estudiarlos intentando previamente conocer el sistema de comercialización ganadero de nuestro país y sus mercados y conocer el perfil de algunos productores de la región pampeana. Luego hemos estudiado el impacto que tiene esta herramienta sobre la comercialización en las empresas y cuales son sus ventajas y desventajas para, finalmente, analizar los remates de hacienda por internet como posible herramienta para aumentar la eficiencia en la comercialización en empresas ganaderas de la región pampeana. Nuestra investigación se sustentó en fuentes secundarias y primarias. Recorrimos la bibliografía disponible y realizamos un trabajo de campo basado en encuestas y entrevistas en profundidad. Tomamos contacto con referentes clave en el ámbito comercial ganadero: casas consignatarias, productores ganaderos, algunos actuales usuarios de esta herramienta y otros que no lo son, y profesionales de Agrositio S. A., empresa proveedora de la tecnología necesaria para los remates por internet. Así hemos recogido valiosa información que procesamos y desarrollamos en este trabajo. Esto nos ha permitido concluir que los remates por internet poseen numerosas ventajas y que su impacto en las empresas ganaderas es muy positivo. Por lo tanto, a pesar de no contar con indicadores que lo cuantifiquen, podemos afirmar que los remates de hacienda online son una forma innovadora para comprar y vender animales que es fuente de eficiencia para la comercialización en las empresas ganaderas de la región pampeana.