Evaluación del modelo agroexportador de papa semilla en Argentina

Abstract

El objetivo de este trabajo fue investigar y analizar la producción de papa semilla fiscalizada en el sudeste de Buenos Aires para evaluar la competitividad del mercado y la potencial expansión de las exportaciones. Para ello se analizaron los datos de las últimas 10 campañas (2013-2023) poniendo énfasis en las últimas tres campañas (21/22, 22/23 y 23/24) en las cuales se puede ver con claridad el potencial de producción y exportación, fluctuaciones de las mismas y de los mercados. La investigación se llevó a cabo considerando los datos obtenidos del sistema de gestión de INASE, datos brindados por sistemas internos de SENASA, y datos relevados de entrevistas realizadas a los principales exportadores de papa semilla del país. El resultado de esta investigación permite analizar las fluctuaciones de las exportaciones y las producciones, evaluar las falencias y obstáculos que encuentra la industria semillera a la hora de producir material de calidad exportable.