Búsqueda de mejora en la logística de pallets de una multinacional de consumo masivo

Abstract

Resumen Ejecutivo: Este trabajo final es un subproducto de trabajo realizado por el equipo ganador en la competencia del UNILEVER Procurement Logistics Challenge 2019. Teniendo como objetivo particular del Challenge 2019 proponer y desarrollar soluciones que permitan mejorar los procesos logísticos del PALLET DE INTERCAMBIO dentro de la red de producto terminado de UNILEVER. El proyecto nace a partir del contacto realizado entre el Ing. Alejandro Mohamad y UNILEVER en el que la empresa propuso realizar el Challenge. A partir de allí se solicitó al Dr. Carlos Raúl Arredondo la coordinación del proyecto por parte de la UCA que se realizó con la colaboración del Ing. Fernando Marquina. Luego de reuniones entre UNILEVER y la UCA el 20 de mayo el profesor Carlos Raúl Arredondo presentó la propuesta a los alumnos de participar en la competencia organizada entre la Facultad y UNILEVER. El 27 de mayo el Jefe de insumos y logística inversa, Tobias Orcoyen y Tobias Baccani, Procurement Logistics Coordinator presentaron el Challenge. El UNILEVER Procurement Logistics Challenge es una competencia de grupos, cuyo objetivo es realizar propuestas técnicas en el área de logística de la empresa. Las propuestas debían alcanzar la evaluación de la factibilidad operacional logística, económica y financiera. En este sentido Propuesta: Equipos de 3 integrantes que durante varios meses en conjunto con UNILEVER y con independencia trabajarían en la propuesta para investigar, proponer y desarrollar sus ideas. Cada equipo presentaría al finalizar el proceso su propuesta de mejora. • Los equipos debían trabajar simulando ser empleados de UNILEVER que deben resolver la problemática planteada. • Podían concurrir a UNILEVER a entrevistarse con responsables o involucrados en los procesos. • Tenían la posibilidad de visitar instalaciones tanto de UNILEVER como de terceros involucrados. El incentivo era que el Challenge tendría una presentación final ante los directivos de UNILEVER de las propuestas de cada uno los equipos, de los que los directivos de UNILEVER seleccionarían un equipo ganador.