Abirached, Cecilia

Red de Colaboración Ver Las Estadísticas Alerta Por Correo Electrónico Feed RSS

Publicaciones con filiación UCA en el Repositorio
(Otros)

Refinado Por:
Autor:  Palazolo, Gonzalo, G.

Resultados 1-1 de 1.

Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1emulsifying-properties-defatted-rice.jpg.jpg2020Emulsifying properties of defatted rice bran concentrates enriched in fiber and proteinsBonifacio, Carla ; Franco Fraguas, Eugenia ; López, Débora Natalia ; Wagner, Jorge ; Cabezas, Marcelo D. ; Panizzolo, Luis A. ; Palazolo, Gonzalo, G. ; Abirached, Cecilia