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PROTEASAS
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2018
Producción de proteasas fúngicas para la hidrólisis de proteínas vegetales
López, Débora Natalia
;
Galante, Micaela
;
Ruggieri, Germán
;
Lombardi, Julia
;
Boeris, Valeria
;
Spelzini, Darío
