Buscar por Autor Robson, María
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2018 | Amaranth, quinoa and chia protein isolates : physicochemical and structural properties | López, Débora Natalia ; Galante, Micaela ; Robson, María ; Boeris, Valeria ; Spelzini, Darío |