Buscar por Autor Loubes, Maria A.
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2021 | Flow behavior and syneresis of ball milled rice starch and their correlations with starch structure | González, Luciana C. ; Loubes, Maria A. ; Bertotto, María M. ; Baeza, Rosa ; Tolaba, Marcela P. |