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INDUSTRIA AGRICOLA
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2008
De Cancún a Potsdam
Pereyra Doval, María Gisela
2011
Reducción del consumo energético en los procesos de poscosecha e industrialización de granos de origen agrícola, mediante análisis teórico y experimental de los fenómenos de transporte (masa, energía y cantidad de movimiento) que les son propios.
Boffa, Guillermo
;
Casiello, Francisco A.
;
Farías, Ana María
;
Galaretto, Oscar
