Buscar por Autor Raimundo, Geraldine
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2018 | Functional properties of amaranth, quinoa and chia proteins and the biological activities of their hydrolyzates | López, Débora Natalia ; Galante, Micaela ; Raimundo, Geraldine ; Spelzini, Darío ; Boeris, Valeria |